很多人喜歡用他們的食物來調味。對一些人來說，吃炸薯條是深不可測的，沒有東西可以蘸進去，無論是番茄醬、燒烤醬，甚至是蛋黃醬。據 KBV Research 的分析師稱，到 2028 年，僅番茄醬的全球市場規模就可能達到 241 億美元。
不幸的是，我們對醬汁的熱愛是以高昂的環境代價為代價的。大多數都裝在塑料瓶中，或者更糟糕的是，裝在不可回收的單份小袋中。此外，像番茄醬這樣的調味品會在冰箱里占據數周的空間，變得粗糙，直到最終被扔掉，增加了食物浪費。像燒烤和辣醬這樣的調味品幾乎都是液體，這意味著大部分含有水的重型瓶子被運往全球各地，消耗燃料并將溫室氣體排放到大氣中。
AWSM Sauce 的聯合創始人和自稱為“dadtrepreneurs”的 Carl Starkey 和 Paul Lehmann 喜歡烹飪和燒烤，但他們也看到了在提供美味醬汁的同時減少食物和包裝浪費的機會。兩人決定制作調味醬的粉末版本，如番茄醬、燒烤醬和馬里蘭風格的辛辣“切薩皮克火醬”。只需加水，攪拌均勻，然后轟隆隆即可上菜。
為了吸引具有可持續發展意識的消費者的注意力，AWSM 團隊求助于位于布魯克林/檀香山的 Herefor 工作室，用于品牌戰略、品牌標識、包裝、文案和自定義插圖庫。結果是一個適合爸爸品牌的有趣、平易近人和隨意的身份。
“Carl 和 Paul 在他們的產品處于創新模式時來找我們。他們找到了番茄醬、火辣醬和蜂蜜燒烤醬的三種不同配方，并要求我們幫助他們在 DTC（直接面向消費者）上推出他們的產品，”Herefor 的聯合創始人兼客戶服務總監 Jena Garlinghouse 說。 “AWSM 已經開始產生一些 B2B 業務，但希望登陸品牌標識和包裝設計系統，這將幫助他們在 DTC 領域產生更大的影響，”她補充道。 “我們與他們合作，從頭開始建立他們的品牌標識和他們的包裝設計系統，以教育產品是什么，因為它是該類別中的一種新想法。”
“我們的目標是實現他們永久使用 AWSM 超級粉末的使命，同時讓廚房擺脫一次性塑料，”她補充道。
整個包裝都使用圓形，給人一種直接友好的態度，同時也讓人想起偶爾不小心滴落或濺出的醬汁。排版具有經典、永恒的感覺，包裝系統布局清晰，靈感來自 AWSM 的三重調味汁。
“產品本身需要互動，使用和制作醬汁的過程可能有點混亂，有時你會在桌子上放一些番茄醬，”Herefor 的聯合創始人兼創意總監 Ryan Hammond 說. “我們以此為靈感，創造了不完美的俏皮形狀。”他們以有趣的方式使用這些形狀，創造了一個可以開始為品牌打造的視覺基礎。在包裝上，他們使用相同的 dollop-like形狀像一個容器，一個名副其實的窗框，用于在網站上放置攝影作品。
受經典食客的啟發，AWSM 的視覺標識著眼于那些經典、刻板的 Guy Fieri 出沒的圖形元素，為他們提供了相當多的熟悉感和舒適感。它是一個關鍵因素，因為它使我們最喜歡的醬汁的這種新的交付系統更容易被消費者使用。
“我們查看了使用不同類型排版和俏皮顏色的舊餐廳菜單，”耶拿說。 “早期，我們覺得晚餐菜單對我們來說是一個非常有趣的靈感點，因為我們開始建立品牌，因為它感覺屬于那個類別。最終，AWSM 正在制作我們熟悉和喜愛的醬汁，但去除了水和塑料的使用。這不像是味道太離譜或受到烹飪的啟發。這是經典的番茄醬、燒烤醬和火醬。所以我們覺得味道線索開始真正在餐廳菜單美學中變得栩栩如生。這體現在包裝上，也體現在插圖庫和圖標系統中，通過有趣的小方法將產品的優勢變為現實，就像“超級粉末”的小閃電。在我們構建系統時展示自己。”
Herefor 的聯合創始人兼創意總監 Cory Uehara 補充道：“我們想要磨練的設計美學是，這是一種調味汁，即使它是粉末狀的。”AWSM 就像是引入了一個新類別，但仍然試圖從類似的現有類別中獲取線索，因此您不會完全疏遠已經建立并正在發揮作用的東西。”為此，他們堅持使用更傳統的番茄醬和火醬顏色。這是一種平衡的方法，使用消費者已經與該類別相關聯的內容，但從教育的角度帶來了新鮮感。
AWSM 客戶最大的教訓是醬汁的格式和包裝。與典型的番茄醬或燒烤醬瓶不同，AWSM 以一盒三袋裝運，根據口味不同，可制作約 3.5 至 5 盎司的調味品。將三分之一杯水加入一包粉末中，然后充分搖勻。 AWSM 使用的塑料比傳統的 16 盎司醬汁瓶少 95%。通過不運送客戶家中現成的水，AWSM 還減少了最終產品中的溫室氣體。該品牌還計劃用一種可工業堆肥的紙基代謝薄膜取代目前的塑料袋。當然，它不是不含塑料的，但它肯定是對典型雜貨店當前產品的改進。
