雖然食品包裝的主要功能是保護您的產品，但包裝設計的主要目的是吸引消費者。換句話說，包裝應該自我推銷。這意味著您需要擁有強大的品牌標識和包裝，以清晰、簡潔且與目標受眾相關的方式傳達有關您產品的信息。您的包裹是您的品牌大使，是向零售買家推銷的關鍵成功因素。
了解您的品牌標識
無論是看電視、閱讀雜志還是走在雜貨店的過道上，您的包裝通常是消費者與您的品牌接觸的第一個點。就您作為一家公司的身份做出明確聲明非常重要。在開發食品包裝設計時，您必須首先明確您的品牌標識。首先，你需要問自己，“我的產品是什么？與市場上的同類產品有什么不同？我的主要目標客戶是誰？我的公司理念是什么？”這些問題的答案將確保您的食品包裝設計與您的品牌標識一致，并指導包裝顏色、尺寸、形狀和材料。新產品發布要求您的包裝通過使用您的公司名稱、徽標和設計，強烈而清晰地傳達您的品牌信息。
形式與功能
食品包裝設計師平衡貨架吸引力（設計和信息）與食品安全和保護的功能方面。在功能方面，當您將產品運送給客戶、分銷商或零售商時，必須確保其到達時的狀態與離開工廠或倉庫時的狀態相同。雜貨零售商會向您發送發票或從您的發票中扣除其商店中損壞產品的費用。食品包裝還必須以易于查看和理解的方式傳達有關產品功能和優點的明確信息。在與您競爭的所有其他產品中，您有幾分之一秒的時間來吸引消費者的注意力。最后，食品和藥物管理局的食品標簽指南規定了食品包裝設計的許多方面——從功能角度到您的營養事實面板，再到您所做的任何健康聲明。
關鍵包裝問題
下次有新產品發布時，問問自己以下問題：
包裝材料：什么材料可以最大限度地保證產品的新鮮度和保護？什么符合我們的品牌美學和環境承諾？
包裝結構：柔性或剛性容器將最好地支持產品嗎？我需要多少空間來發送消息？什么東西能很好地放在架子上？
易于二次包裝：形狀和尺寸是否會妨礙我將產品輕松運送到零售商？
易于儲存和配送：將產品送到零售商處的二次包裝和運輸成本是多少？產品會在展出前存放一段時間嗎？
保質期：在消費者購買之前，我的產品可以在貨架上放置多長時間？
信息：我需要捕捉哪些成分、產品優勢、消費者注意事項和品牌標識？
其他設計注意事項：顏色、形狀、尺寸等都會影響您的食品在貨架上的流行程度。看看你的競爭對手，問問你如何才能在他們旁邊脫穎而出。
材料和設計驅動成本
您的包裝是成功推出新產品的最重要元素之一。不過，成本可能會迅速增加。您需要靈活，并考慮可以同樣引人注目和功能的替代選項。
食品包裝的主要成本驅動因素包括：
材料：傳統的包裝材料包括塑料、鋁、玻璃和紙板。然而，創新和環保的包裝材料已經取得了進步。 Greener Package 提供可持續包裝材料方面的幫助，或者有專門針對個別包裝材料的協會，例如國家玻璃協會、軟包裝協會、塑料工業協會和鋁業協會。如果您走綠色路線并需要幫助理解有關可持續性的問題，GreenBlue 將證明是有幫助的。
設計：一旦開發過程完成并設定了規范，80% 的成本就會被嵌入，這意味著 20% 發生在制造階段。因此，設計和開發階段代表了一個重要的節省機會。盡職調查并采訪足夠多的設計師，以確保盡可能獲得最優惠的價格。有時，那些剛從學校畢業或小型初創公司的人非常渴望（和富有創造力）來完成工作。當然，獲取他們的作品樣本以確保質量符合您的標準。
印刷、生產和人工：可以在人工和生產成本之間進行權衡，但請確保您了解可能的權衡對您的時間和精力以及包裝外觀的影響。
長期節省：如果您從手工包裝轉向自動包裝，購買機器將需要大量的前期資本成本，但從長遠來看，勞動力成本將顯著下降。 由于包裝的外觀更加一致，您的零售商也可能購買更多。
關于您的食品包裝設計的選擇與關于產品本身的決定一樣重要。 不要急于求成。 確保您設計的包裝能夠保護您的產品并很好地代表它。
