基于蛋白質(zhì)的面食產(chǎn)品的包裝更新從產(chǎn)品中刪除了“膳食”一詞，并加強(qiáng)了背面板上的“我們的故事”。
餐桌有一個(gè)自然循環(huán)，隨著風(fēng)格和口味的變化以及家庭年齡、地點(diǎn)和人數(shù)的變化，餐桌會(huì)隨之更換。
消費(fèi)品公司的包裝也是如此，隨著時(shí)間的推移，他們調(diào)整包裝設(shè)計(jì)，在某些情況下甚至可能縮短到幾個(gè)月。加利福尼亞州核桃溪的 Modern Table 就是這種情況，它對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了戰(zhàn)略性改變，以擴(kuò)大 2018 年的產(chǎn)品陣容。有一種新的意大利面形狀——螺旋形——并添加了兩種新的通心粉和奶酪口味到已建立的完整蛋白質(zhì)面食和醬汁面食系列。
“在我們?nèi)ツ晖瞥龅闹匦屡浞降耐暾鞍踪|(zhì)意大利面和新的通心粉和奶酪系列獲得令人難以置信的反響之后，我們希望為我們的客戶提供這些類別中更多美味的選擇，”高級(jí)品牌經(jīng)理 Jennifer Eiseman 說(shuō)。 “隨著我們繼續(xù)擴(kuò)大我們的產(chǎn)品供應(yīng)，我們?nèi)匀恢铝τ跒槲覀兊目蛻籼峁┙】怠⒎奖愕纳攀尺x擇，這三款新產(chǎn)品也不例外。”
結(jié)合產(chǎn)品的添加，包裝的設(shè)計(jì)也得到了更新。該品牌從名稱和包裝中刪除了 Meals 一詞，這是該公司將初級(jí)包裝從塑料袋改為紙板包裝一年后新一輪變革的關(guān)鍵因素（參見(jiàn) 2017 年 4 月出版的意大利面食從袋子改為紙箱） ）。
她告訴《包裝文摘》，艾斯曼將這些新的設(shè)計(jì)修改描述為更新而不是重新設(shè)計(jì)。
“雖然包裝的許多設(shè)計(jì)元素保持不變，但我們簡(jiǎn)化了前面板并更改了信息以強(qiáng)調(diào)我們的主要區(qū)別：完整的蛋白質(zhì)意大利面，由三種對(duì)您更有益的成分制成，包括扁豆、大米和豌豆， ”艾斯曼說(shuō)。
雖然這次沒(méi)有結(jié)構(gòu)或供應(yīng)商的變化，但 Modern Table 更新了外觀，更突出地突出了完整的蛋白質(zhì)益處。 《包裝文摘》在此問(wèn)答中詳細(xì)了解了更新背后的細(xì)節(jié)和原因。
是什么促使刷新？
Eiseman：我們的包裝更新是由一項(xiàng)調(diào)查的消費(fèi)者反饋引起的。我們想了解是否有一種更有說(shuō)服力的方式來(lái)傳達(dá)我們基于植物的蛋白質(zhì)的益處以及哪些描述詞對(duì)消費(fèi)者最重要。從研究中我們了解到，對(duì)于我們采訪的所有細(xì)分受眾群來(lái)說(shuō)，“完全蛋白質(zhì)”是最引人注目的面食描述；我們通過(guò)在包裝上稱其為“完整的蛋白質(zhì)面食”來(lái)完成這個(gè)想法。
我們已經(jīng)收到了對(duì)新包裝設(shè)計(jì)的積極反饋，我們于 3 月 8 日至 11 日在西部天然產(chǎn)品博覽會(huì)上首次亮相。
名稱中去掉了“餐食”：這些產(chǎn)品是否不再僅被視為餐食？這背后的想法是什么？
Eiseman：我們認(rèn)為我們的產(chǎn)品組合的所有三個(gè)類別：意大利面、通心粉和奶酪以及帶有蔬菜和醬汁的意大利面是“完整蛋白質(zhì)意大利面”平臺(tái)的一部分。
我們的全蛋白面食的好處是它比傳統(tǒng)面食更飽滿，并提供我們身體所需的 9 種必需氨基酸，而無(wú)需添加動(dòng)物蛋白。雖然對(duì)某些人來(lái)說(shuō)這足以被視為一頓飯，但我們希望我們的消費(fèi)者能夠在廚房里發(fā)揮創(chuàng)意，并使用我們的意大利面和醬汁意大利面作為他們下一頓飯的基礎(chǔ)。從我們的徽標(biāo)中刪除“餐點(diǎn)”的決定使消費(fèi)者能夠擁有我們的意大利面和醬汁意大利面的自由度，并建立一個(gè)超越我們當(dāng)前類別的創(chuàng)新未來(lái)。
是否有任何不那么明顯的顯著變化？
Eiseman：我們包裝的另一個(gè)顯著變化是背面板上我們的故事的更新，這真正說(shuō)明了我們提供美味和營(yíng)養(yǎng)的植物性全蛋白面食的使命和信念，以及與我們的面食相關(guān)的好處。
關(guān)于新設(shè)計(jì)，最艱難的決定是什么？
Eiseman：我們?cè)谥匦略O(shè)計(jì)包裝時(shí)面臨的最艱難的決定是放置“Complete Protein Pasta”。作為我們對(duì)消費(fèi)者的主要好處和與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要區(qū)別，我們希望聲明優(yōu)先考慮我們的包裝，但我們不想忽視產(chǎn)品的實(shí)際情況。
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