基于蛋白質的面食產品的包裝更新從產品中刪除了“膳食”一詞,并加強了背面板上的“我們的故事”。
餐桌有一個自然循環(huán),隨著風格和口味的變化以及家庭年齡、地點和人數(shù)的變化,餐桌會隨之更換。
消費品公司的包裝也是如此,隨著時間的推移,他們調整包裝設計,在某些情況下甚至可能縮短到幾個月。加利福尼亞州核桃溪的 Modern Table 就是這種情況,它對包裝設計進行了戰(zhàn)略性改變,以擴大 2018 年的產品陣容。有一種新的意大利面形狀——螺旋形——并添加了兩種新的通心粉和奶酪口味到已建立的完整蛋白質面食和醬汁面食系列。
“在我們去年推出的重新配方的完整蛋白質意大利面和新的通心粉和奶酪系列獲得令人難以置信的反響之后,我們希望為我們的客戶提供這些類別中更多美味的選擇,”高級品牌經理 Jennifer Eiseman 說。 “隨著我們繼續(xù)擴大我們的產品供應,我們仍然致力于為我們的客戶提供健康、方便的膳食選擇,這三款新產品也不例外。”
結合產品的添加,包裝的設計也得到了更新。該品牌從名稱和包裝中刪除了 Meals 一詞,這是該公司將初級包裝從塑料袋改為紙板包裝一年后新一輪變革的關鍵因素(參見 2017 年 4 月出版的意大利面食從袋子改為紙箱) )。
她告訴《包裝文摘》,艾斯曼將這些新的設計修改描述為更新而不是重新設計。
“雖然包裝的許多設計元素保持不變,但我們簡化了前面板并更改了信息以強調我們的主要區(qū)別:完整的蛋白質意大利面,由三種對您更有益的成分制成,包括扁豆、大米和豌豆, ”艾斯曼說。
雖然這次沒有結構或供應商的變化,但 Modern Table 更新了外觀,更突出地突出了完整的蛋白質益處。 《包裝文摘》在此問答中詳細了解了更新背后的細節(jié)和原因。
是什么促使刷新?
Eiseman:我們的包裝更新是由一項調查的消費者反饋引起的。我們想了解是否有一種更有說服力的方式來傳達我們基于植物的蛋白質的益處以及哪些描述詞對消費者最重要。從研究中我們了解到,對于我們采訪的所有細分受眾群來說,“完全蛋白質”是最引人注目的面食描述;我們通過在包裝上稱其為“完整的蛋白質面食”來完成這個想法。
我們已經收到了對新包裝設計的積極反饋,我們于 3 月 8 日至 11 日在西部天然產品博覽會上首次亮相。
名稱中去掉了“餐食”:這些產品是否不再僅被視為餐食?這背后的想法是什么?
Eiseman:我們認為我們的產品組合的所有三個類別:意大利面、通心粉和奶酪以及帶有蔬菜和醬汁的意大利面是“完整蛋白質意大利面”平臺的一部分。
我們的全蛋白面食的好處是它比傳統(tǒng)面食更飽滿,并提供我們身體所需的 9 種必需氨基酸,而無需添加動物蛋白。雖然對某些人來說這足以被視為一頓飯,但我們希望我們的消費者能夠在廚房里發(fā)揮創(chuàng)意,并使用我們的意大利面和醬汁意大利面作為他們下一頓飯的基礎。從我們的徽標中刪除“餐點”的決定使消費者能夠擁有我們的意大利面和醬汁意大利面的自由度,并建立一個超越我們當前類別的創(chuàng)新未來。
是否有任何不那么明顯的顯著變化?
Eiseman:我們包裝的另一個顯著變化是背面板上我們的故事的更新,這真正說明了我們提供美味和營養(yǎng)的植物性全蛋白面食的使命和信念,以及與我們的面食相關的好處。
關于新設計,最艱難的決定是什么?
Eiseman:我們在重新設計包裝時面臨的最艱難的決定是放置“Complete Protein Pasta”。作為我們對消費者的主要好處和與競爭對手的主要區(qū)別,我們希望聲明優(yōu)先考慮我們的包裝,但我們不想忽視產品的實際情況。